Brod & Taylor Proofer Gärautomat

179,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Instant-checkout mit
  • Garautomat
Beim Brotbacken gibt es einen wichtigen Zusammenhang zwischen Zeit und Temperatur. Mit dem... mehr
Produktinformationen "Brod & Taylor Proofer Gärautomat"

Beim Brotbacken gibt es einen wichtigen Zusammenhang zwischen Zeit und Temperatur. Mit dem faltbaren Gärautomaten und Slow-Cooker von Brod & Taylor gibt es eine professionelle Lösung für den Hausgebrauch, um die Gärzeit eines Brotteigs exakt zu regulieren. Der Gärautomat sorgt zuverlässig und präzise für die richtige Temperatur bei der Gare von Hefeteig, Sauerteig, Joghurt oder Kefir. Schonende und gleichmäßige Strahlungswärme steigt von der Aluminium-Heizplatte auf und erwärmt die Zutaten. Im Gärmodus stehen mit dem digitalen Temperaturregler Einstellungen von 21°C bis 49° C zu Verfügung. Für aufgehenden Brotteig kann die Luftfeuchtigkeit durch Verwendung des mitgelieferten Wasserbehälters (typische Luftfeuchtigkeit 60-80 %) erhöht werden. Der Automat ist platzsparend zu verstauen und mit wenigen Handgriffen gebrauchsfertig aufgebaut. Hintergrund: Hefen verdoppelt ihre Aktivität pro 5°C Temperatur. Braucht ein Teig also bei 25°C eine Stunde, so sind es bei 30°C schon nur noch 30 Minuten. Bei 20°C hingegen zwei Stunden. Das macht deutlich, wie schon 2°C die Teigreife beeinflussen.

 

Weiterführende Links zu "Brod & Taylor Proofer Gärautomat"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Brod & Taylor Proofer Gärautomat"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Brod & Taylor Proofer Gärautomat: Zusatzgitter-Set Brod & Taylor Proofer Gärautomat: Zusatzgitter-Set
30,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – Sonderheft zum Frühstück BROT – Sonderheft zum Frühstück
7,50 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
BROTFibel Sauerteig BROTFibel Sauerteig
19,80 € *
Instant-checkout mit
BROTLeinen 60x150 cm BROTLeinen 60x150 cm
28,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – Sonderheft zum Grillen BROT – Sonderheft zum Grillen
7,50 € *
Instant-checkout mit
Bee's Wrap 3er Set groß - 33 x 35 cm Bee's Wrap 3er Set groß - 33 x 35 cm
24,00 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
Adventsbäckerei Adventsbäckerei
3,95 € *
Instant-checkout mit
Trinkhalme aus Papier (20 Stück) Trinkhalme aus Papier (20 Stück)
6,00 € *
Instant-checkout mit
Schneidbrett Buche mit Griffloch (40x24 cm) Schneidbrett Buche mit Griffloch (40x24 cm)
15,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – 2-Jahres-Abonnement + BROTFibel Sauerteig BROT – 2-Jahres-Abonnement + BROTFibel Sauerteig
64,00 € *
Instant-checkout mit
Bee's Wrap groß - 33 x 35 cm Bee's Wrap groß - 33 x 35 cm
10,00 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
BROT – Schnupper-Abonnement BROT – Schnupper-Abonnement
5,90 € *
Instant-checkout mit
Brod & Taylor Proofer Gärautomat: Zusatzgitter-Set Brod & Taylor Proofer Gärautomat: Zusatzgitter-Set
30,00 € *
Instant-checkout mit
LoafNest LoafNest
199,00 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
BROT – Schnupper-Abonnement BROT – Schnupper-Abonnement
5,90 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
BROTFibel Sauerteig BROTFibel Sauerteig
19,80 € *
Instant-checkout mit
BROT – Abonnement BROT – Abonnement
32,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – Sonderheft zum Grillen BROT – Sonderheft zum Grillen
7,50 € *
Instant-checkout mit
BROTLeinen 60x150 cm BROTLeinen 60x150 cm
28,00 € *
Instant-checkout mit
Mockmill 100 Mockmill 100
199,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – 2-Jahres-Auslands-Abonnement (weltweit) + BROTFibel Sauerteig BROT – 2-Jahres-Auslands-Abonnement (weltweit)...
110,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – 2-Jahres-Auslands-Abonnement (EU + SUI) + BROTFibel Sauerteig BROT – 2-Jahres-Auslands-Abonnement (EU + SUI)...
74,00 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
BROTMesser "Hamburger" BROTMesser "Hamburger"
42,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – Digital-Abonnement BROT – Digital-Abonnement
24,00 € *
Instant-checkout mit
BROTpro – Abonnement (DACH) BROTpro – Abonnement (DACH)
50,00 € *
Instant-checkout mit
BESTSELLER
Adventsbäckerei Adventsbäckerei
3,95 € *
Instant-checkout mit
Bee's Wrap 3er Set medium - 25 x 27,5 cm Bee's Wrap 3er Set medium - 25 x 27,5 cm
23,00 € *
Instant-checkout mit
Bee's Wrap Baguette - 33,5 x 66 cm Bee's Wrap Baguette - 33,5 x 66 cm
18,50 € *
Instant-checkout mit
BROTSchürze BROTSchürze
28,00 € *
FOOD HUGGERS 4er-Set Groß FOOD HUGGERS 4er-Set Groß
19,95 € *
Instant-checkout mit
Mockmill 200 Mockmill 200
279,00 € *
Instant-checkout mit
Getreidemühle Oktagon 1 Getreidemühle Oktagon 1
399,00 € *
Instant-checkout mit
Fulmar, Tringa und Lucky Girl Fulmar, Tringa und Lucky Girl
9,99 € *
Instant-checkout mit
Heirate nie... Heirate nie...
9,80 € *
Instant-checkout mit
NEU
BROT – Sonderheft zum Grillen 2019 BROT – Sonderheft zum Grillen 2019
7,00 € * 8,50 € *
Instant-checkout mit
NEU
Bee's Wrap Sparpack Bee's Wrap Sparpack
54,00 € *
Instant-checkout mit
Mockmill Professional 100 Mockmill Professional 100
399,00 € *
Instant-checkout mit
BROTpro – Abonnement (weltweit) BROTpro – Abonnement (weltweit)
70,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – 2-Jahres-Abonnement + BROTFibel Sauerteig BROT – 2-Jahres-Abonnement + BROTFibel Sauerteig
64,00 € *
Instant-checkout mit
FOOD HUGGERS 6er-Set Klein FOOD HUGGERS 6er-Set Klein
17,95 € *
Instant-checkout mit
Elektromobilität erleben & erkunden - Die große Entdeckerbox Elektromobilität erleben & erkunden - Die große...
99,00 € *
Instant-checkout mit
Trinkhalme aus Papier (20 Stück) Trinkhalme aus Papier (20 Stück)
6,00 € *
Instant-checkout mit
BROT – Sonderheft zum Frühstück BROT – Sonderheft zum Frühstück
7,50 € *
Instant-checkout mit
Die große Baubox - Spiel und Wissen im Elektronik-Labor Die große Baubox - Spiel und Wissen im...
79,95 € *
Instant-checkout mit
Foto-Drohnen Foto-Drohnen
29,95 € *
Instant-checkout mit
Drohnen selber bauen & tunen - ohne Vorkenntnisse Drohnen selber bauen & tunen - ohne Vorkenntnisse
29,95 € *
Instant-checkout mit
Die große Baubox - Lötwerkstatt Die große Baubox - Lötwerkstatt
79,95 € *
Instant-checkout mit
Power Boote - Abenteuer Elektronik Power Boote - Abenteuer Elektronik
14,95 € *
Instant-checkout mit
Zuletzt angesehen