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Der Aufbau guter Kundenbeziehungen steht im Mittelpunkt des BROTpro-Sonderheftes „Social Media & Marketing“. Das Magazin zeigt Mitarbeitenden in Bäckereien Schritt für Schritt, auf was es in der gelungenen Öffentlichkeitsarbeit ankommt....
29,90 € *
BROTpro ist das Magazin fürs Backhandwerk. Viermal jährlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzählen Geschichten über alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und...
19,80 € *
Das Abo bringt Ihnen ab der nächsten Ausgabe BROTpro viermal jährlich frei Haus. Der Bezugspreis für das Abonnement beträgt in Deutschland, Österreich und der Schweiz EUR 50,00 (statt EUR 79,20 bei Einzelbezug; Auslands-Abo: EUR 70,00)....
ab 50,00 € *
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70,00 € *
Personalführung und Verkauf sind zwei der wichtigsten Säulen im Bäckerei-Management. Im ersten BROTpro-Sonderheft „Verkauf & Management“ dreht sich daher alles rund um Vertrieb, Marketing und die Führung von Mitarbeitenden. Es zieht...
24,90 € *
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