Kochen und Backen mit frischen und regionalen Zutaten ist die reinste Freude. Zu diesen gehört auch frisch gemahlenes Getreide Es enthält alle wertvollen Bestandteile des Korns. Mahlen Sie Ihr Korn selbst. Entdecken Sie die Vielfalt, die...

Kochen und Backen mit frischen und regionalen Zutaten ist die reinste Freude. Zu diesen gehört auch frisch gemahlenes Getreide. Es enthält alle wertvollen Bestandteile des Korns. Mahlen Sie Ihr Korn selbst. Entdecken Sie die Vielfalt,...

BROTpro ist das Magazin fürs Backhandwerk. Viermal jährlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzählen Geschichten über alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und...

Das Abo bringt Ihnen ab der nächsten Ausgabe BROTpro viermal jährlich frei Haus. Der Bezugspreis für das Abonnement beträgt in Deutschland, Österreich und der Schweiz EUR 50,00 (statt EUR 79,20 bei Einzelbezug; Auslands-Abo: EUR 70,00)....

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Gutes Brot ohne viel Aufwand herzustellen ist gar nicht so einfach. Mit dem LoafNest geht die Arbeit leichter von der Hand. Man braucht weder eine Küchenmaschine noch anderes Werkzeug. Auch der beim Brotbacken unvermeidliche Schmutz...

Was macht gutes Brot eigentlich aus? Wie wurde Brot so bedeutend? Geschichte, Tradition, Kultur, Bewusstsein – darum geht es in BROT. Wie wird Brot in anderen Ländern und Kulturen produziert? Wo findet man es? Wie kann man es mit...

Was macht gutes Brot eigentlich aus? Wie wurde Brot so bedeutend? Geschichte, Tradition, Kultur, Bewusstsein – darum geht es in BROT. Wie wird Brot in anderen Ländern und Kulturen produziert? Wo findet man es? Wie kann man es mit...

Was macht gutes Brot eigentlich aus? Wie wurde Brot so bedeutend? Geschichte, Tradition, Kultur, Bewusstsein – darum geht es in BROT. Wie wird Brot in anderen Ländern und Kulturen produziert? Wo findet man es? Wie kann man es mit...

Vejibags sind die Alternative zu Plastikbeuteln. Das Gemüse bleibt länger frisch und die Umwelt wird zudem geschont. Aus ungefärbter Bio-Baumwolle Hält Gemüse lange frisch Größe: 27,90 x 30,50 cm

Vejibags sind die Alternative zu Plastikbeuteln. Das Gemüse bleibt länger frisch und die Umwelt wird zudem geschont. Aus ungefärbter Bio-Baumwolle Hält Gemüse lange frisch Größe: 27,90 x 43,20 cm

2 Food Huggers zur Abdeckung von angeschnittenen Avocados, Food Huggers legen sich dicht um Obst oder Gemüse und halten sie dadurch schön frisch. Hergestellt aus BPA-freiem weichem Silikon in Lebensmittelqualität, leicht zu reinigen,...