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BROTSchürze
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Nachhaltig, schick und ein bisschen witzig. Nicht nur mit ihrem umweltfreundlichen Material punkten unsere BROTSchürzen aus Recycling-Baumwolle – sie sind obendrein sehr praktisch in der Handhabung und damit toll für den Küchen-Einsatz...
14,80 € *
NEU
BROTMesser "Tafelmesser"
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Dieses wunderschäne Windmühlen-Tafelmesser mit französischer Klinge (Wellenschliff) eignet sich hervorragend als Brötchen- und Frühstücksmesser. Es kann auch als Küchenmesser, zum Beispiel für Tomaten, zum Einsatz kommen. Die...
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Schnelles BROT – Bekömmlich backen, wenn es eilig ist
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Gutes Brot braucht Zeit. Aber gerade diese fehlt häufig im Alltag. Kein Grund, auf einen leckeren, selbst gebackenen Laib zu verzichten. Auch innerhalb von 3 Stunden lässt sich ein gutes Brot auf den Tisch bringen, das mit vollem Aroma...
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Gärkorb rund mit Waffelmuster
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Gärkorb aus Holzschliff mit Waffelmuster für Brote bis 1 Kilogramm (Durchmesser: 22 cm) Die Gärkörbe sind in Deutschland gefertigt. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zusätzen...
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BROTFibel Brotbacken – Alle Grundlagen, Tricks und Kniffe
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Alle Grundlagen und detailliertes Hintergrundwissen zum Brotbacken – das gibt es in der neuen BROTFibel „Brotbacken – Alle Grundlagen, Tricks und Kniffe”. Wissenswertes über Rohstoffe, das passende Equipment, richtiges Mischen und...
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Einfach Pizza - ein Sonderheft von BROT und SPEISEKAMMER
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Luftiger Rand, krosser Boden, fruchtiges Tomatensugo, zartgeschmolzener Fior di Latte, etwas Basilikum und ein Schuss Olivenöl. Das sind die Zutaten für eine perfekte Pizza Margherita. Klingt simpel, ist es auch. Aber damit es wirklich...
9,90 € *
Der geniale TEIGER
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Stinkender Putzlappen voller Teig? Teigreste an Schüsseln, Knetwerkzeugen und Händen, die sich nur mühsam entfernen lassen? Das alles gehört mit dem Teiger der Vergangenheit an. Jeder von uns kennt sicher verklebte und schlechtriechende...
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BROTLeinen 60x150 cm "grün"
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Diese umweltfreundliche und sehr satbile Alternative zum herkömmlichem Bäckerleinen besteht zu 100 Prozent aus recycelten Leinen (Global Recycled Standard-Zertifizierung). Das Material ist sehr robust, widerstandsfähig. Die Maße: 60 x...
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BROTLeinen 60x150 cm "blau"
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Bäcker-Leinen gehört zur Grundausstattung einer französischen Bäckerei. Aber auch in der privaten Backstube ist das Material von großem Nutzen. Darin ruhen Teiglinge für Baguettes, Ciabatta, Brötchen und Kleingebäcke, geschützt vor...
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Bee's Wrap-Tüte, 2er-Pack VEGAN
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Das „normale“ Bienenwachsgewebe hat sich bereits als hervorragende Alternative zu Verpackungsmaterialien wie Aluminium und Kunststofffolie bewährt. Bee’s Wrap hat jetzt eine pflanzliche Alternative, den Vegan Wrap. Die neue Verpackung...
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BROT – Ricardo Fischers Lieblingsrezepte
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Als @brotprofi begeistert Bäckermeister und Brotsommelier Ricardo Fischer auf TikTok sowie Instagram Millionen Brot-Fans. Er gewährt Einblicke in seine Backstube und Inspiration fürs heimische Backen. Dabei gibt er auch immer wieder...
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Best of BROT - die beliebtesten Rezepte
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Ihr habt gewählt: Das sind die 50 beliebtesten aus mehr als 1.000 Rezepten. In unserer Facebook-Gruppe wollten wir von Euch wissen, welches Rezept Euer persönlicher Favorit aus den 25 bislang erschienen BROTAusgaben ist. Herausgekommen...
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